2兩縷香

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“這位小姐，請問是坐大堂還是雅間呢？”酒樓看門的小廝見到嶽湘盈走進大堂，連忙熱情地上來道。

“雅間。”嶽湘盈毫不猶豫地説。

“好嘞！請小姐跟我來。”小廝一聽便知是大主顧，臉上的笑意愈發濃厚，領着嶽湘盈穿過熙熙攘攘的大堂，順着樓梯朝幽靜的二樓雅間走去。

嶽湘盈一路走過來，心裏對素未謀面的酒樓東家生了一分好。

味香樓的東家很有商業頭腦，不拘泥於將酒樓打造為專為達官貴人服務的高檔飯店，而是兩手抓，一樓的大堂裝修得頗有煙火氣，且設有單人小桌和多人大桌，食客可以自由挑選，這樣哪怕是獨自來下館子的普通人，也可以自在地用餐。

嶽湘盈走過大堂時還瞧見了掛在牆壁上的菜牌子，發現這酒樓不止賣一道道整的菜餚，還賣一人份的小碗菜，這也同樣方便了一個人來用餐的食客，並且對於囊中羞澀的普通人來説，偶爾咬咬牙，也能到這都城第一酒樓來嚐嚐鮮。

這東家，屬實是有點巧思。

剛剛那個小哥好像説，這味香樓是霖旭國的綏安王和綏陽王合夥開的，那這些巧思，不知是出於這二人中的哪一個呢？

“小姐，到了。”小廝為嶽湘盈拉開雅間的門，客氣地説，“桌面上的茶壺裏已經備好了花茶，還熱乎着，小姐若是渴了，可先用些。”

嶽湘盈確實有點渴了，坐到位置上，給自己倒了一大杯花茶，一飲而盡後，才拿起放在桌上的菜單，興致地看起來。

一旁侯着等待她點單的女夥計驚了一瞬。

她在酒樓幹了這麼久，就沒見過哪個千金小姐把王爺心研製的花茶拿來這般牛飲的，這小姑娘是頭一個。

“嗯……真難選呀。”嶽湘盈咬了咬被茶水浸得粉潤的嘴，糾結地説，“那就來一份辣子雞，再來一份麻婆豆腐……啊，這個四喜丸子好像也不錯，來一份。還得要個蔬菜，就上湯豆苗吧……唔，再來個點心，山泉豆腐花應該好吃的，就這個吧。”

女夥計記下她點的菜，細心地問道：“請問等會兒是還有別的客人要來嗎？我們這邊要提前備下碗筷。”

嶽湘盈奇怪地看了她一眼：“沒有別的客人了呀，就我一個。”

“但是……我們酒樓的每一道菜分量都是實打實的，小姐你點了這麼多，怕是吃不完。”女夥計貼心地提醒道，“咱東家有規定，飯食最多可以剩二兩，多半兩都不行，否則就要罰款。”

“原來是這樣。”嶽湘盈鬆了口氣，笑眯眯地説，“那你放心好了，就這麼點東西，我一個人可以全部吃完。”

女夥計用驚愕的眼神看了嶽湘盈一眼，見她不像是在開玩笑的樣子，便只能點了點頭，恭敬地退出了雅間。

嶽湘盈給自己又倒了一杯花茶，一邊大口大口地喝着，一邊在心裏誇讚綏安王和綏陽王。

方才她翻菜單時，便發現了這酒樓菜單的特別之處，旁的酒樓若是寫菜單，只會把菜名寫上，而味香樓則請人在菜名的旁邊繪上了樣圖，可以讓客人更加直觀地瞭解這是一道怎樣的菜餚。

要知道，許多酒樓為了顯得自家高檔一點，總愛給菜式取一些文縐縐的名字，譬如一道普通的蒸雞蛋，非要給它安上個“金玉羹”的名頭，光看名字的話，但凡是少上幾次酒樓的人可能都看不出來是個什麼東西。

味香樓不僅沒有給菜式取華而不實的名字，還貼心地繪了圖樣，真真是別具一格。

嶽湘盈作為一個鐘愛吃食的人，對於這種時時刻刻為食客着想的店家，內心充滿了好。

還有方才那個夥計説的，不允許費的規定，她也覺得相當的好。

能上酒樓吃飯的人大都不缺錢，且時常是為了宴請賓客，因而常有人為了面子點上一大桌子菜，最後卻不吃完，又嫌打包帶走丟人，導致大量的食物被費。

若每家酒樓都有這麼個規定，想必久而久之，也沒有人敢鋪張費了，民間説不定還會行起節約之風。

就在嶽湘盈對店家大加讚賞的時候，她點的菜如水一般被送了進來。